學習心得

隨時把自己準備到200分的狀態、無論遇到多挑剔的評委都可以順利奪得高分。

恭喜妳考取多張證照、妳很努力、很謙卑、這些都是妳應得的。

今年的三月我來到群益烹飪，剛認識施老師的時候覺得老師好酷好嚴肅哦～
但是慢慢發現施老師的教學認真負責又專業，再難的題組在老師的手上只要三兩下就解決了，快速地幫我們抓到重點，不厭其煩地再三叮嚀我們，我們只需要按著老師的方式做，每個人都可以達到標準，也因此可以帶著信心地赴考。
這半年我完成了中餐丙級，中餐乙級，西餐丙級，烘焙丙級的學習，也順利考取中餐丙級和西餐丙級的證照，夢想中的個人工作室即將開張，接下來當然也要繼續拿下烘焙和中乙的證照囉～

非常感謝施老師一路的帶領教導，也感謝陳老師辛苦地為我們付出，我愛妳們!!!

而且我永遠不會忘記，我的第一張證照，有老師全程陪伴等候，步出考場的時候，看到老師溫柔動人的微笑，心裡真的好溫暖好溫暖!!

教師節快到了，在此表達我內心對老師滿滿的感恩，還愛!!謝謝老師!!!!

8/29(六)

參加考試的心情
我考完完了術科實作，走出考場，我眼淚都掉下來了，怎麼考的那麼不理想，走著走著，腳好痠，手也很痠，揉麵糰，包蛋黃酥，台式月餅...從來都沒有過馬不停蹄的手一直敲，桿，揉，捏............
到了便利商店，買了一份三明治和豆槳後，找了位置坐下，發呆，滑手機，到了一點半時，才在想，學科考試也要花270元，既然前後花了快三 來到這邊了，就不要浪費了，但是，害怕就是連學科若考不過，我真的就太混了
於是，努力K了90分鐘，題目全部共準備一半，多一些，就希望低空飛過就好，也是及格了。
進了電腦教室，準備考試，害怕拿到一張不及格的成績，20分鐘後做完80題，結算成績，好佳在..局然有90分
這次的考試經驗告訴我一件事
準備很重要!
我的手機在兩點時，就已經沒電了，晚上充了電，看到莊敬即測即評中心打給我四通，來電補手當我看到時，回電，都沒人接了.
難道，我的東西掉在那裡了嗎？
還是，還要拿成績單，我覺得我的術科考的不大好，要拿到證照，機率不那麼高了!!該不會是要我重新報名吧？!!

我心想，應該不會那麼扯，等明天再說了...
晚上，還是到健身房跳個舞，讓自己心情好一些。

今天早上，我開車到新竹，抽了個時間回電給莊敬工商，原來是"即測即評發證中心",
我穩住心情問，有什麼事?
對方回我"你要帶160元，過來領證"

不放棄..堅持 相信有機會成功的
平日的努力 不會白費的

謝謝老師這些日子的教導傳授了許多烹飪技巧，讓我家的餐桌上多了多款新式菜肴，家人都很喜歡，曰後仍然要向妳繼續學習，再次謝謝妳

淑美姊..
很開心認識妳.臉上永遠掛著,堆著笑容..
每次從台北開著小紅來內壢上課.
直到昨天如願考到證照
想對妳說..辛苦了~
未來歡迎妳