學習烹飪知能的管道很多，透過書籍或網路管道，往往需要有相當的堅持和動力，亦要有不怕無數次嘗試失敗的毅力，更適合有時間、有財力、願意長期抗戰的人。
然而當自己想更進一步的學習烹飪技術時，便尋找適合自己的學習方式，由於沒有非考檢定的需求，但若能透過通過檢定增加學習的動力增添努力的目標，那麼就更需要有專業的支持。
群益烘培是經過比較與專業諮詢後的選擇，一來考照通過率有口碑、二來師資專業、三來離家近。檢定是標準參照測驗，若有足夠的時間不斷的練習，甚至多參加幾次一樣能夠有機會通過，但透過短期補習班的教學，往往能夠收穫到更有效率的烹飪手法，除了實務上的幫助，更可以說是檢定通過的小妙方；在群體環境中學習，彼此能相互支持交流，是自學所無法取代的。
個人能在半年之內取得中餐與西餐檢定的證照，實是要歸功於班主任施小惠老師的指導與助教陳老師的鼓勵支持，群益提供的不僅是專業烹飪教學、在檢定考試的後援協助更是全面、課後會透過群組提醒學員練習、考前也會提供各種疑問的解答、檢定後還會提供證照的申請服務。可以說是一條龍的教學照顧啊！
當然檢定通過的另一關鍵，是學員們之間的彼此砥礪，學習期間也認識不少在餐飲業已有自己一片天地的朋友，看到大家即使在烹飪技術上有所根基，仍然不斷的精進自我，讓自己更萌生努力向前的力量。
對於未來想要參加檢定的朋友，群益烹飪是個很好的選擇！